La Ecotahona del Ambroz, ubicada en la Avenida de La Salle de Plasencia, ha renovado su Estrella DIR de la panadería. Viene a ser un reconocimiento similar al de una estrella Michelín en el mundillo del pan.
En la Ecotahona están muy satisfechos y orgullosos de revalidar este reconocimiento que ensalza su trabajo y buen hacer en la elaboración ecológica de pan.
En sus redes sociales han mostrado su agradecimiento a todos los clientes que confían diariamente en ellos y a los organizadores de La Ruta Española del Buen Pan.
El acto de entrega de estrellas será el lunes 8 de noviembre en el escenario del Espacio Cocina Central de Gastrónoma en la Feria de Valencia.
Los clientes de la Ecotahona del Ambroz tienen la suerte de comprar un pan que es famoso en toda España. Este establecimiento se encuentra entre las 80 mejores panaderías del país y además ofrecen servicio de cafetería con repostería ecológica.
Para celebrar la buena noticia han elaborado unas deliciosas palmeras de mantequilla con certificación ECO.
Publicado en noviembre de 2021
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