jamón de Extremadura jamonada

艾克斯崔瑞马度拉(Extremadura) , 精品火腿爱好者的目的地

艾克斯崔瑞马度拉在当地伊比利火腿牧场路线上有过半百座值得一览的亮点.
在巴达后斯省(Badajoz)有三十三个亮点城镇分别分佈在以下三大区域: 天度地呀*(Tendudía),南田**(Campiña Sur), 西南山**(Sierra Suroeste): 城市如 瓦伦西亚 德梦微*(Valencia del Mombuey),边境橄榄**(Oliva de la Frontera) , 君子雪利酒**(Jerez de los Caballeros) ,费瑞黒那 德拉 西尔拉*(Fregenal de la Sierra), 狮泉**(Fuentes de León) ,莫內思里欧*(Monesterio) ,野瑞那*(Llerena) , 阿苏阿卡*(Azuaga) ,皇家无花果** (Higuera la Real),梦得摩灵*(Montemolín)等
在所有中,值得称道的有: 五月份在君子雪利酒市(Jerez de los Caballeros)举办的伊比利火腿馆日,在莫內思里(Monesterio)伊比利火腿博物馆开展,及在九月份举行的艾克斯崔瑞马度拉旅游亮点节庆: 火腿日 .
在旮色瑞斯省(Caceres),梦弹切思-达木哈*(Montánchez-Tamuja)区域有十九个城镇也在这条路线上,如:旮诺村*(Aldea de Cano),阿摩阿运*(Almoharín),阿柔柔尢磨**(Arroyomolinos),本給元西亚*(Benquerencia),水陶罐**(Botija),梦弹切思*(Montánchez),普拉森苏诶拉*(Plasenzuela),泉山**(Sierra de Fuentes),圣玛利亚塔楼**(Torre de Santa María),欧尔旮斯塔**(Torreorgaz),梦弹切思黑莓**(Montánchez)
jamón de Extremadura cerdo ibérico
这项地道美味的旅游,使得艾克斯崔瑞马度拉(Extremadura)成为一高级美食的目的地,配合着自然风景和人类文化遗产的观光,一却完美极了.
艾克斯崔瑞马度拉对那些钟情于高级火腿客来说,是不可缺的造访地.它的牧场已脱型为生态天堂,用生态牧草和橡果餵饲伊比利特种猪,因而使得艾克斯崔瑞马度拉牧场制作的伊比利火腿是独一无二的.
来此地品尝火腿,是一项旅游体验,何况还可上大师切割火腿术课,参观阴干室,以了解火腿天然培育的流程,加上品尝的指导,如何膳养身体,这些都可借文化旅游使其增色.
jamón de Extremadura
註: * 音译
     ** 意译

起稿人 : Pilar Armero

翻译 : Shin Chen Chiang

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