Los platos típicos de la matanza tradicional del cerdo se podrán degustar en Montánchez durante la celebración de las Jornadas Gastronómicas del Cerdo Ibérico que se celebran del 7 al 9 de diciembre del 2023.

Es la XXIII edición de este evento gastronómico y cultural donde el cerdo ibérico es el protagonista. La degustación de los platos de matanza será el viernes y el sábado a partir de las 14.30 horas.

El viernes desde primera hora de la mañana habrá también una escenificación de la matanza tradicional y talleres de elaboración de embutidos a la antigua usanza.

Durante la celebración de las jornadas habrá stands de productos gastronómicos, ludoteca para niños y actuaciones musicales. Las jornadas contarán con la música en directo de Pilar Boyero y Aurelio Gallardo entre otras actuaciones.

Evento: XXIII Jornadas Gastronómicas del Cerdo Ibérico

Lugar: Montánchez

Fechas: del 7 al 9 de diciembre del 2023

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Publicado noviembre 2023

Planveando Comunicaciones S.L.