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Concierto gastronómico con Enverea

Música folk extremeña con Enverea para amenizar una cena con menú típicamente extremeño. Una singular propuesta para el 7 de noviembre en Plasencia, en el Fogón de Manu, a base de ensalada templada de ancas de rana salpicada de espárragos trigueros, trucha del Jerte, cangrejos de río, cordero de la dehesa, las tradicionales patatas meneas y sapillos con helado de leche frita. Y vino también de la tierra, Emperador de barros roble de la Rivera del Guadiana, más cava extremeño para dar la bienvenida.

Una iniciativa innovadora para el sábado, 7 de noviembre, a partir de las 22:00 horas para la que es necesario inscribirse en el Fogón de Manu. Es otra forma de entender el maridaje a ritmo de la música de Envera, el grupo placentino de música folk que compartió el cartel del Festival Folk Internacional de Plasencia 2014 con nada más y nada menos que con Kroke.

Publicado en octubre de 2015

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