Prueba las berzas con buche en Las Candelas de Brozas

Las Candelas de Brozas se celebran el sábado 4 de febrero, con toque gastronómico porque se servirán berzas con buche, plato típico en la mancomunidad de Tajo-Salor. Por 5 euros, se puede degustar a partir de las tres de la tarde en la Plaza, esta preparación de coles con carne de cerdo, pizpierno (lacón), morcilla bofera, chorizo y tocino, acompañados de pan, vino, postre y café.

Tras la comida, la fiesta sigue con verbena y discoteca móvil hasta la noche.

Las Candelas comienzan a celebrarse en Brozas a las 12.00 con misa y posterior procesión, tras las cuales se invita a sangría con dulces. Una cita con la tradición en la que muchos vecinos lucen para la ocasión traje típico.

Evento: Las Candelas

Lugar: Brozas

Fecha: Sábado 4 de febrero

Hora: 12.00 a 24.00

Precio: 5 euros la ración de berzas con buche

Publicado en febrero de 2017

Colaborador de planVe
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