La Feria del Espárrago y la Tagarnina de Alconchel celebra del 27 al 29 de marzo su IX edición. Este año lo hace con el reciente hermanamiento con la localidad gaditana de Los Barrios ya que en el Campo de Gibraltar también celebran cada año su particular Tagarninada Popular.
En el certamen gastronómico de Alconchel participarán más de 15 cocineros y enólogos extremeños de Centro Educativos con ciclos formativos en la especialidad de cocina y hostelería.
Habrá además salidas al campo para localizar los productos silvestres, además de jornadas técnicas, degustaciones, maridajes, catas enológicas, una ruta de la tapa y venta y exposición de productos artesanos y silvestres.
Tras el hermanamiento con Los Barrios (Cádiz), los dirigentes de Alconchel dieron a conocer las costumbres gastronómicas de la localidad pacense en la 30 Tagarninada Popular del municipio gaditano donde se degustó un gran potaje con 600 kilos de tagarninas.
Evento: IX Feria del Espárrago y la Tagarnina
Lugar: Alconchel
Fechas: del 27 al 29 de marzo del 2020
Publicado marzo 2020
