Provincia de Badajoz

Castilblanco se convierte en la capital del níscalo

Castilblanco celebra los días 6 y 7 de diciembre la Feria del Níscalo ‘Mycosfera 2019’ con el objetivo de poner en valor el recurso turístico y gastronómico Sigue leyendo

Bitacora verata

Sopas dulces de Navidad

La sopa ha sido desde antaño un plato muy socorrido, que en una tierra menesterosa como la nuestra y el resto de Extremadura pero rica en alternativas y soluciones, ha sabido aprovechar sus productos con imaginación, como en este caso, dentro del sector de la gastronomía, deleitándonos con un auténtico mazapán casero. Sigue leyendo