Arroyo de la Luz é um destino muito rico, onde o seu património brilha com exemplos como o sublime retábulo do Divino Morales, na igreja de Nossa Senhora da Assunção. É igualmente rico em natureza, com a sua Dehesa de la Luz, lagoas animadas e hortas cheias de vida.
Terra de tradição artesanal, o talento dos seus oleiros é conhecido há séculos. E não fica por aí, porque a gastronomia é outro dos seus pontos fortes.
A obra-prima do Divino Morales encontra-se em Arroyo de la Luz
A igreja paroquial de Nossa Senhora da Assunção é um bom ponto de partida para iniciar a visita a Arroyo de la Luz. O edifício e o seu retábulo de 20 painéis assinados pelo Divino Luis de Morales são Monumento Histórico-Artístico Nacional.
É considerada a obra-prima do pintor da Estremadura, que teve o seu atelier e residência em Arroyo de la Luz de 1560 a 1563, enquanto a executava. O seu nome é ostentado com orgulho numa rua da vila e na escola secundária, como não poderia deixar de ser, dada a importância de um autor cuja obra se encontra em museus tão importantes como o Prado de Madrid ou o Metropolitan de Nova Iorque.
A igreja abre durante os horários de culto ao longo da semana, mas fora desse horário é possível marcar uma visita com o posto de turismo, que fica mesmo em frente.
E vale bem a pena a visita, tal como passear pelas ruas de Arroyo para descobrir as suas fachadas nobres com brasões que falam de senhorio, com nomes como os da Casa Senhorial de Sebastián Antonio Marín Valencia ou a dos Benavente. Há mais e são testemunhas de um passado poderoso.
Encontrá-las é fácil, graças aos painéis com códigos QR e explicações em várias línguas que foram colocados nas fachadas, sugerindo itinerários.
O convento de São Francisco e o castelo dos Herrera
Algumas dessas famílias nobres tornaram possível a fundação do Convento de São Francisco por volta de 1574, com as suas contribuições económicas. Goza da proteção de Bem de Interesse Cultural, uma vez que, neste ano de 2026, foi iniciado o processo para a sua declaração. É de estilo gótico, salvo algumas partes barrocas como o seu sacrário. As suas imagens, como as de São Francisco de Assis e São Pedro de Alcântara, padroeiro da Estremadura, foram transferidas para a capela da Luz e outras para a Assunção, quando foi abandonado após a desamortização.
A poucos metros encontra-se o castelo dos Herrera, Bem de Interesse Cultural, que possui um cemitério no seu pátio de armas, cenário perfeito para o ciclo de cinema de terror que se realiza durante o verão em Arroyo de la Luz. Atualmente encontra-se em processo de restauro, tal como o convento, e os filmes são projetados no Cine Teatro Municipal.
A Guerra dos Tronos, Puy du Fou e Zara, apaixonados pelo artesanato de Arroyo de la Luz
A tradição oleira em Arroyo de la Luz remonta a tempos passados. Já no século XV era reconhecida pelo talento dos seus artesãos, que se deslocavam em carroças puxadas por burros para levar as suas peças até onde eram solicitadas. Chegaram a existir mais de 60 no século XIX, concentradas entre as ruas Derechos Humanos e a conhecida como “el Rollo”.
Um desses artesãos era o avô de César Rodríguez Ramos, que tem a sua oficina na Derechos Humanos e, ao lado, o forno a lenha de onde saem peças absolutamente únicas. É um dos três ou quatro que restam em Espanha e distingue-se por não proporcionar uniformidade, daí ser impossível obter duas peças iguais, como acontece na produção em série.
Trabalha, além disso, com barro extraído em Arroyo de la Luz, que, devido à sua liga especial de metais, faz com que as peças, ao toque, soem como se fossem sinos.
Da Alfarería Ramos saíram peças para o Puy du Fou, em Toledo, e para as filmagens da Guerra dos Tronos. E lá continuam a trabalhar, desde o típico jarro de Arroyo, que se distingue pelas suas pegas retas, até um popular forno-churrasqueira, procurado por tantas pessoas.
Juan José Pajares é outro dos oleiros de Arroyo de la Luz, quinta geração de uma família de artesãos. As suas peças esmaltadas chamaram a atenção da Inditex, que as incluiu no seu catálogo da Zara Home em 2024.
E há também o Ismael, da Dragonfly, que trabalha com marroquinaria e é presença habitual em eventos como o Festival dos Ofícios Artesanais da Província de Cáceres.
Arroyo de la Luz foi pioneira na criação de joias artesanais personalizadas feitas com a crina, os cascos e os dentes de cavalo, como não poderia deixar de ser numa terra tão ligada ao mundo equestre.
Prova disso são as emocionantes corridas do Dia da Luz pela rua Corredera, uma Festa de Interesse Turístico da Estremadura que se celebra na segunda-feira de Páscoa e que impressiona pela grande habilidade dos cavaleiros. Para simular a experiência, o Centro de Interpretação da Dehesa de la Luz tem uma atividade interativa que, através da realidade virtual, o coloca no lombo de um cavalo veloz.
Um passeio pelas hortas de Arroyo
As hortas de Arroyo de la Luz são património popular e têm o seu próprio percurso. Trata-se do percurso da Ribera de las Huertas, que começa junto ao Convento de São Francisco para traçar um agradável passeio entre parcelas onde tudo o que se possa imaginar é cuidado com carinho.
Alface, cebolas brancas e roxas, acelgas, morangos, melancias, melões, pessegueiros, marmeleiros, romãzeiras, ameixeiras, alho, alho-francês, coentros, batatas… tudo cresce viçoso nestas terras, que são muitas vezes cultivadas pelo puro prazer de ver as plantas crescer e partilhar depois a colheita com a família e os amigos. E, por vezes, até com algum forasteiro que vagueia curioso pela zona, porque a Ribera de las Huertas tem movimento em qualquer dia da semana, entre os caminhantes, corredores, ciclistas, cavaleiros, horticultores e visitantes que a enchem de vida.
E é que Arroyo de la Luz é um destino de água. Água dos rios Casillas e Pontones, afluentes do Salor. Também das lagoas Chica e Grande, dos ribeiros, das albufeiras de Molano e Petit, onde passeiam cegonhas brancas e pretas, mergulhões ou garças.
É por isso que há tantos poços, inclusive dentro das casas. Lá fora, na rua, eram feitos para abastecer os vizinhos e a transumância, como o poço de Abajo, na margem do rio Pontones.
Venham e vejam a rica despensa de Arroyo
Com essa horta como cartão de visita, Arroyo de la Luz é um destino gastronómico de primeira na província de Cáceres, com pratos como as couves com buche, elevadas à categoria de Festa de Interesse Turístico da Estremadura. Celebra-se em fevereiro em torno de um prato que surgiu em tempos de fome para encher o estômago no inverno. É elaborado com couves e carne de porco e é habitual encontrá-lo nos estabelecimentos de restauração da vila.
No fim de semana prolongado de maio chega a festa da Morcela Fresca e do Vinho Caseiro. E no verão servem-se tencas à mesa, sendo Arroyo de la Luz sede de algumas edições da Festa de Interesse Gastronómico dedicada a este peixe singular de lagoa: a Festa da Tenca.
Um doce como a Torta de la Luz, típico da Páscoa, mas que se pode encontrar na vila durante todo o ano, é o ponto de exclamação de uma boa refeição à mesa de Arroyo, na qual não podem faltar os seus famosos enchidos.
Arroyo de la Luz, un destino generoso en patrimonio, gastronomía y naturaleza
Fotos: Andy Solé
Traducción Ángelo Merayo
Publicado en marzo de 2026
© Planveando Comunicaciones SL
