Dulces conventuales para dar y tomar es la propuesta gastronómica de Monacal 2025 que aúna turismo, gastronomía y dulces. Del 5 al 8 de diciembre del 2025 se celebrara en Cáceres la primera edición de esta deliciosa cita impulsada por la Diócesis de Coria-Cáceres y la Universidad de Extremadura y que tiene un matiz solidario.
El objetivo es apoyar a los conventos extremeños y poner en valor su extraordinario patrimonio gastronómico a través del programa “Apadrina un convento”.
Monacal 2025 reunirá la mayor muestra realizada hasta ahora de dulces conventuales de la región. En la organización se han implicado más de 60 empresas, profesionales de la gastronomía, instituciones públicas y voluntarios.
129 variedades de dulces tradicionales
El certamen agrupará a 14 conventos de las tres diócesis extremeñas que ofrecerán 129 variedades de dulces tradicionales. Todos ellos elaborados de forma artesanal y siguiendo recetas centenarias.
Los beneficios de las ventas se destinarán íntegramente al sustento de los conventos ya que muchos de estos conventos se sostienen económicamente con la elaboración de dulces de antiguas recetas tradicionales.
Exhibiciones, talleres infantiles y actuaciones musicales
Además de la venta de dulces, habrá también exhibiciones de cocina y repostería en vivo, talleres infantiles, degustaciones solidarias de chocolate y café, actuaciones de música sacra y actuaciones corales, además de conferencias y charlas de escritores y expertos.
En Monacal 2025 no faltarán los dulces de almendra, las pastas tradicionales, los dulces de yema o los chocolates. También habrá dulces de fruta y miel, además de bollería y repostería.
La entrada a la feria es gratuita y los tickets de compra se pueden adquirir en tres casetas situadas en la entrada del Palacio Episcopal, el claustro y la Plaza de Santa María.
Evento: Monacal 2025
Lugar: Cáceres
Fechas: del 5 al 8 de diciembre del 2025
Publicado noviembre 2025
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