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Zarza la Mayor, uma joia da natureza e um destino obrigatório na Raia de Cáceres

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Zarza la Mayor é a única localidade do Vale do Alagón que faz fronteira com Portugal. Pertence à Reserva da Biosfera do Tejo Internacional da UNESCO e ao Parque Natural Tejo-Tajo, o que a torna uma joia da natureza e um destino privilegiado para a observação de aves.

Os espectaculares Canchos de Ramiro podem ser alcançados em apenas 30 quilómetros.

De Zarza la Mayor a Salvaterra do Extremo pela ponte sobre o rio Erges

Salvaterra do Extremo é o município português a que se chega a partir de Zarza la Mayor pela ponte sobre o rio Erges. Situa-se numa zona ribeirinha ideal para banhos, passeios a pé, de bicicleta, a cavalo, corrida ou para contemplar a paisagem.

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A ponte sobre o rio Erges permite a passagem entre Zarza la Mayor e Salvaterra do Extremo num espaço perfeito para passear a pé, de bicicleta ou a cavalo, para se refrescar ou simplesmente para ampliar a vista.

A azáfama da Raia é visível na mistura de sotaques portugueses e estremenhos que se ouvem, por exemplo, no mercado de sexta-feira, onde se podem comprar produtos de ambos os lados. Entre eles, o café torrado tão típico da fronteira. Ou nas matrículas dos veículos que circulam entre os casarões com brasões, fachadas de pedra e grades de ferro forjado. Também nos painéis turísticos com explicações em espanhol, português, francês e alguns também em braille.

No mercado de sexta-feira em Zarza la Mayor pode comprar produtos de ambos os lados da Raia.

O poder de uma vila distinguida como “la Mayor”

Zarza la Mayor nasceu, simplesmente, como Zarza. Foi Filipe IV que a distinguiu como “La Mayor”, em homenagem à força, ao heroísmo e ao espírito dos seus habitantes, repetidamente sitiados por Portugal. Pelo menos quatro vezes foi incendiada e pelo menos quatro vezes os locais ressurgiram das cinzas.

Filipe IV concedeu a Zarza a distinção de “la Mayor”, em reconhecimento da fortaleza dos vizinhos constantemente sitiados por Portugal, que se reergueram das cinzas

O poder da vila está patente em edifícios como a Real Fábrica da Seda, que produzia finos tafetás, lenços e faixas que eram exportados para Portugal. Foi em 1746 que Filipe V aprovou a criação da Real Companhia de Comércio e Fábricas da Estremadura em Zarza la Mayor, mas esta não durou muito tempo devido à má gestão administrativa e à impossibilidade de controlar o comércio com o país vizinho.

Uma placa ao lado do edifício conhecido como Casa Grande devido ao seu enorme tamanho, comemora-o. Ocupa um quarteirão inteiro, em frente à igreja de Santo André e, ao virar da esquina, encontra-se a praça del Rollo, com o seu painel informativo com os pontos de interesse de Zarza la Mayor, o que a torna um bom ponto de partida.

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Fuente Conceja é um Bem de Interesse Cultural na categoria de Monumento, um exemplo único de arquitetura medieval e o ponto de partida para as melhores rotas da região.

Fuente Conceja, um monumento que é o ponto de partida para algumas das rotas mais emblemáticas

Fuente Conceja é um ponto obrigatório na visita a Zarza la Mayor. É uma construção de arquitetura medieval, com grandes silhares de granito polido, Bem de Interesse Cultural na categoria de Monumento desde 1988, e dela partem rotas como as rotas do Montón de Trigo (cerca de 9 quilómetros ida e volta); a da Cañada Real de Gata (circular, 18,60 quilómetros) e a que conduz ao castelo de Peñafiel ou Racha Rachel (quase 8 quilómetros ida e volta).

Junto à Fuente Conceja, o castelo é outro dos emblemas da vila e um bom observatório para ver abutres, cegonhas negras, abutres-do-egito e águias imperiais.

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O castelo de Racha Rachel ou Peñafiel é um ícone da Raia de Cáceres.

A rota da Cuarcita Armoricana também começa em Fuente Conceja e vai até ao vau do rio Erges. Trata-se de um troço de 19 quilómetros da rota armoricana na província de Cáceres.

A rota total de Cáceres tem uma extensão de 320 quilómetros a partir do Geoparque Mundial da UNESCO Villuercas – Ibores – Jara e atravessa a Reserva da Biosfera de Monfragüe, o Vale de Alagón e a Reserva da Biosfera Transfronteiriça Tejo Internacional até à fronteira de Zarza la Mayor com Portugal. Um percurso de interesse geológico, patrimonial, histórico e ambiental durante o qual se podem observar fósseis e espectaculares relevos verticais onde nidificam abutres-do-egito e cegonhas-pretas. É possível percorrer a pé estes 325 quilómetros do Geopark Mundial Naturtejo.

As encantadoras ermidas de Zarza la Mayor

As encantadoras ermidas de Zarza la Mayor também são pontos de interesse num passeio pela vila. À igreja paroquial de Santo André juntam-se a de São João, a do Castelo e a de Sequeros, com o seu padroeiro São Bartolomeu, com o seu nazareno articulado, do qual os locais são devotos.

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Padroeiro de Zarza la Mayor, São Bartolomeu, na capela do mesmo nome.

À volta delas organizam-se festas, como a peregrinação de Nossa Senhora de Sequeros, na terça-feira a seguir ao Domingo de Páscoa.

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Igreja paroquial de Zarza la Mayor coroada por ninhos de cegonha
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O Cristo Ressuscitado está em Santo André e, juntamente com a Nossa Senhora de El Castillo, sai na impressionante procissão do Encontro, no Domingo de Tiro em Zarza la Mayor.

No Domingo de Páscoa, Nossa Senhora de El Castillo sai da ermida de El Castillo para se encontrar com Cristo Ressuscitado na “plazuela”, que faz o mesmo a partir da igreja de Santo André.

Trata-se de uma procissão única do Encontro em que as duas imagens se aproximam até três vezes numa corrida rápida entre tiros de espingarda. É o Domingo de Tiros, a grande festa da vila, que tem o seu próprio monumento com a figura de um espingardeiro e uma local vestida de lavradora. Este traje feminino tem o seu próprio mural a cores, obra de Sojo, na Calle Castillo.

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Monumento ao Domingo de Tiro em Zarza la Mayor, uma das principais festas da vila.

Bollo de Cuasimodo, o doce de Zarza

No domingo a seguir ao Domingo de Páscoa, Zarza la Mayor celebra o Domingo do bolo, que tem o seu próprio doce. Trata-se do “bollo de Cuasimodo”, um pão com sabor a anis, que é tradicionalmente consumido nesta data. É por esta razão que a Unión Panadera Zarceña multiplica a sua produção nestes dias, enquanto no resto do ano é feita mais ou menos de 15 em 15 dias.

José Miguel, comerciante de Zarza la Mayor, mostra os bolos Cuasimodo que a Unión Panadera Zarceña fabrica para a festa do Domingo de Bollos, que se realiza no domingo a seguir ao Domingo de Páscoa. Abaixo, um pormenor deste doce de Zarza com sabor a anis.

Cada vez que o bolo de Cuasimodo sai dos fornos da Unión, Nicolás Gundín e a sua família enviam-no para diferentes destinos em Espanha, onde é reclamado pela população de Zarza, que quer continuar a desfrutar do seu próprio doce.

Centro de Identidade La Encomienda, ideal para toda a família

O Centro de Identidade La Encomienda de Peñafiel de Zarza la Mayor, situado na antiga ermida de Santo Antão, é um recurso turístico que as crianças adoram. Centrado na Ordem de Alcântara, que teve uma forte presença na vila, tem painéis, maquetes, reproduções de armas e vestuário e jogos interativos que são uma lição de história muito divertida.

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Centro de Identidade La Encomienda em Zarza la Mayor, um espaço interativo e divertido para conhecer a Ordem de Alcântara.

Outro recurso único é a quinta de tartarugas de Daniel Iglesias, onde se podem ver até uma centena de exemplares de diferentes espécies e de diferentes partes do mundo.

Zarza la Mayor e os seus recursos são um verdadeiro atrativo para organizar uma escapadinha e conhecer o único município do vale de Alagón que faz fronteira com a Raia.

Zarza la Mayor, un joyero de la naturaleza y destino imprescindible en La Raya cacereña

Fotos: Andy Solé

Publicado em maio 2025

Tradução Ângelo Merayo

Planveando Comunicaciones SL

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