El jamón ibérico de Jerez de los Caballeros es el hilo conductor del salón profesional que se celebra del 8 al 11 de mayo del 2025.
Un escaparate gastronómico de uno de los productos más afamados de la región donde también se pone en valor la dehesa extremeña.
Más de un centenar de industrias están representadas en la 35 edición del salón que incluye jornadas técnicas, catas comentadas, degustaciones y master class para aprender a cortar jamón.
Degustaciones de jamón a precios populares
Habrá un concurso de cortadores de jamón y también se entregará el Jamón de Oro 2025 en el recinto ferial.
Durante toda la feria se podrán degustar platos de jamón ibérico y derivados del cerdo a precios populares en el espacio degustación dentro del recinto.
El certamen estará amenizado con diversas propuestas lúdicas y culturales y habrá música en directo con los conciertos de Rebujitos y Los Secretos además de un festejo taurino.
Evento: XXXV Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa
Lugar: Jerez de los Caballeros
Fechas: del 8 al 11 de mayo del 2025
Publicado mayo 2025
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