Llega la Semana de la Torta del Casar 2024 y Casar de Cáceres se convierte del 11 al 17 de octubre en la cita más apetecible para los amantes del queso, el tapeo, una buena ruta y mucho más.
Feria Europea del Queso, plato fuerte de la Semana de la Torta del Casar 2024
La semana grande de la Torta del Casar comienza con una feria donde degustar y comprar no solo el más famoso de los quesos de Extremadura, sino otros muchos de la región, de Asturias, Cantabria, Euskadi, Cataluña, Baleares, Galicia y Castilla y León así como del Alentejo y la Región Centro de Portugal. Todo acompañado de diversas propuestas de vinos, cavas y cervezas.
Es la VIII Feria Europea del Queso, que se celebrará del 11 al 13 en la capital mundial de la Torta del Casar, a menos de 15 minutos de Cáceres. La víspera del Día de la Hispanidad y el mismo sábado de 12 a 20 horas y el domingo hasta las 17 en la Plaza de Sancho IV de Casar de Cáceres. Este año con más expositores con lo que se prevé superar de lejos los 50.000 tickets de degustación de la edición anterior. Todo un reto en el año en que se celebra la 30 Semana de la Torta del Casar.
Ruta de la Tapa con Torta del Casar 2024
Del 11 al 13 se celebrará también la 15 Ruta de la Tapa con Torta del Casar para recorrer Casar de Cáceres probando las propuestas de Casa Claudio, El Obrador de Miguel, la Sala Ultrella, la Pizzería Távola, el Café Bar La Ronda, Bar El Siglo y El Gallo.
Ruta Trashumante con 1.500 plazas para acompañar a un rebaño de ovejas
El domingo 13 será la 18 Ruta Trashumante, que ofrece la oportunidad de acompañar a un rebaño de ovejas por un recorrido sin ninguna dificultad de unos 7 kilómetros. La salida será a las 10 de la mañana desde la misma Plaza de Sancho IV camino de la Casa de los Pinotes, centro de interpretación de las vías pecuarias, donde se degustarán unas tradicionales migas de pastor. A continuación, ya con el rebaño de ovejas marcando el paso, la ruta sigue por la antigua cañada real y de regreso al punto de partida, disfrutar de una demostración de ordeño en la Plaza de España, donde se realizará un sorteo de 20 lotes de quesos entre los participantes. Los más pequeños podrán disfrutar de la ruta con los burrinos que acompañan al grupo.
Por solo dos euros, los caminantes entrarán en esos sorteos y podrán tomarse las migas, pero tienen que inscribirse en este enlace o en la Oficina de Turismo de Casar de Cáceres, cuyo teléfono es 669 96 18 87. Hay plazas para hasta 1.500 participantes, pero ojo que vuelan porque es una actividad muy popular y el plazo termina el jueves 10 de octubre.
La Denominación de Origen Protegida de la Torta del Casar ha organizado otras muchas propuestas como catas; talleres de elaboración de queso y, solo para mayores de 16, para aprender a montar tablas y mesas de quesos o visitas al museo del queso, entre otras que se pueden consultar en la web oficial.
Fotografía superior de Jorge Rey/DOP Torta del Casar
Evento: Semana de la Torta del Casar 2024
Lugar: Casar de Cáceres
Fecha: Del 11 al 17 de octubre
El programa detallado de la Semana de la Torta del Casar 2024 aquí