El invierno llega a la Ecotahona del Ambroz con dos nuevos panes, de calabaza y castaña con higos, que solo se pueden comprar los sábados en Plasencia y que se suman a sus más de 20 variedades de auténtico pan de masa madre.
Los panes de temporada son una creación propia. El de castaña con higos se estrenó con éxito en el circuito nacional de pan de autor y el de calabaza llega con un sugerente color naranja, producto de que por cada kilo de harina ecológica, lleva 750 gramos de calabaza de Barco de Ávila asada al horno durante, al menos, seis horas.
Es un templo de pan artesano y certificación ecológica que puede presumir de ser la única tahona de Extremadura con 4 Estrellas DIR, que son las Michelín del pan, y todos se pueden degustar en desayunos y meriendas en su cafetería, como recomienda la Guía Repsol.
Panes de invierno de la Ecotahona del Ambroz en el Biomercado de Cáceres
Una delicia que sabe bien el público de la Ecotahona del Ambroz en su cafetería con Solete de Repsol y el del Biomercado de Cáceres que se celebra dos domingos al mes en el Foro de los Balbos junto a la Plaza Mayor, donde reina también su repostería ecológica de la Ecotahona del Ambroz.
Cafetería y panadería en la Avenida de la Salle, 11
Teléfono 610186125
Horario de lunes a viernes de 9 a 14.30 y de 17 a 20.30. Sábados de 9 a 14.30 y de 17.30 a 20.30
