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Aprende a coger níscalos en Mycosfera de Castilblanco

Castilblanco se llenará de aficionados a la micología los días 9 y 10 de diciembre con motivo de una nueva edición de Mycosfera.

Durante dos días el níscalo es el protagonista y se han organizado rutas al campo, talleres, charlas, concursos y gastronomía en vivo para degustar los deliciosos hongos.

Se ha preparado una feria de muestras para promocionar el comercio local durante dos días.

El viernes por la tarde habrá talleres para aprender a identificar setas y otro sobre diferentes técnicas de cocina. También hay un taller de consejos sobre fotografía de setas y otro para aprender a elaborar quesos.

Villanueva del Fresno pueblo invitado

Villanueva del Fresno, que celebra anualmente en primavera su feria del gurumelo (amanita ponderosa), será el municipio invitado esta edición.

El sábado habrá de nuevo rutas guiadas y libres para coger setas, además de actividades en el área infantil y un espectáculo de elaboración de una escultura con motosierra.

Por la tarde los asistentes podrán participar en una cata de vinos y otra de miel. Se ofrecerá una degustación de dulces artesanos y un shocooking para sacar el máximo partido a los níscalos en nuestro guisos.

Evento: Mycosfera, V Feria del níscalo

Lugar: Castilblanco

Fechas: días 9 y 10 de diciembre del 2022

Más información aquí

Publicado noviembre 2022

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