El circuito nacional de panes de autor es de por sí exclusivo porque solo se venden en febrero y marzo y en quince panaderías repartidas por toda España. Pero es que además en Extremadura se venden exclusivamente en Plasencia. En la Ecotahona del Ambroz y solo los jueves y sábados desde el 10 de febrero al 29 de marzo. Cada semana una variedad de panes exclusivos sucesivamente, que a lo largo del circuito ofrecerán en el resto de panaderías adheridas de Madrid, Cataluña, Valencia, Murcia, Galicia, Andalucía o Ávila.
Panes exclusivos del circuito nacional de panes de autor gracias al #ComercioLocal
Brioche de licor de café para empezar continuando cada semana por pan con kikos, de centeno con higos y queso, de pimentón de La Vera con alcaparras y aceitunas, de chocolate y cerveza negra, panviche y muesti para cerrar el circuito. Es una iniciativa de la Pepa, el colectivo nacional de pequeños panaderos que intercambian sus recetas para ofrecer en sus establecimientos panes de autor. La tentación está servida.
Evento: Circuito de panes de autor
Lugar: Ecotahona del Ambroz en Plasencia, único establecimiento adherido en Extremadura
Fecha: jueves y sábados de febrero y marzo 2020