La IV Feria del Olivar de Montaña se celebra en Hernán Pérez entre el viernes 9 y el sábado, 10 de septiembre, con el objetivo de profundizar en el conocimiento de este cultivo a través de jornadas técnicas, feria y exposición de maquinaria agrícola. Este encuentro tendrá como sede las instalaciones de la Cooperativa San Sebastián de Hernán Pérez, en la Sierra de Gata.
Se llevarán a cabo varias charlas y mesas redondas entre ellas la que busca impulsar la declaración de Indicación Geográfica Protegida (IGP) para la variedad de aceituna ‘Manzanilla cacereña’. No faltarán las mesas de trabajo para promover ayudas al pastoreo y al desarrollo sostenible, así como habrá oportunidad de compartir experiencias novedosas en el tratamiento del aceite de oliva. La cata de aceites y la desgustación de productos gastronómicos de la comarca destacan entre las actividades de la jornada del sábado.
Programa completo
Evento: IV Feria del Olivar de Montaña
Lugar: Hernán Pérez
Fecha: 9 y 10 de septiembre de 2016
Publicado: septiembre de 2016
