Allá por el siglo XIII, concretamente en el año 1296, el maestre de la Orden de Alcántara, don Fernán Pérez del Gallego, fundó una pequeña aldea en la vertiente sur de las sierras del Moro y de los Ángeles, en terrenos por donde discurren los ríos Árrago y Tralgas. Sus vecinos, con el tiempo, dentro de su mundo de creencias y rituales, erigieron a San Sebastián como al santo especial y primordial de sus devociones y a él le siguen tributando todos los años el ceremonial que se merece.
Este año, por ejemplo, la comisión de festejos del ayuntamiento, con la colaboración de las asociaciones locales, ha presentado un sugestivo y enjundioso programa, que tendrá su pistoletazo de salida el próximo lunes, día 19 de los corrientes. En esta jornada, a las 19,00 horas, se llevará a cabo la XIX edición del Concurso Anual Gastronómico, en el salón parroquial y organizado por la asociación de amas de casa. Media hora más tarde, se procederá al repique tradicional de campanas, anunciando la “Quema del capazu”, un ritual en el que arden los capazos aceiteros y donde parecen subyacer antiguos cultos solares. Posteriormente, en la plaza mayor, se degustarán los platos presentados al concurso gastronómico.
ZÁPITI Y ECHADA DE LA BANDERA
San Sebastián tiene como día suyo el 20 de enero. Para calentar motores, se llevará a cabo, a las diez de la mañana, la XXVIII edición del concurso anual de cata de vinos. Sobre las 12,00 horas, tocarán a la misa solemne. Durante la procesión, los vecinos que se ofrezcan voluntarios echarán la bandera, haciendo filigranas con ella, puesta una rodilla en tierra y delante de las parihuelas del santo. Por la tarde, habrá tren infantil por las calles de la localidad y, a eso de las 16,30, se iniciará el campeonato de “zápiti”, un singular juego de cartas muy corriente en Sierra de Gata y en la comarca salmantina de El Rebollar, ambas fronterizas. Al caer el día, en la casa de la cultura, los paisanos podrán asistir a una actuación flamenca, en homenaje a Antonio Molino y a cargo del cantaor Emilio Serrano.
Misas y procesiones se sucederán en los días 21 y 22. Seguirá el campeonato de zápiti y otros juegos para la chiquillería. Finalmente, se cerrarán las fiestas el jueves, con el Carro-Charanga Musical, que recorrerá todos los bares, calles y rincones de la población. Alfonso Beltrán, alcalde de la localidad, hace una llamada para que vecinos y comarcanos se integren en los festejos en honor a San Sebastián y disfruten al máximo con las actividades programadas.
